Généalogie de José CHAPALAIN


 

 

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Douarnenez le pays du filet droit

extrait de l'article de Jean-Michel le Boulanger dans les Mémoires de la Ville de Douarnenez N° 20

 

Le filet droit

Au banc des accusés en première place : le filet droit pu le filet maillant.

Ancestralement  connu, il mesure, monté de ses cordes et de ses lièges, en moyenne 24 mètres de long sur 9 de profondeur. C'est une grande nappe rectangulaire, dont les bas est garni d'une corde généralement alourdie de trois pierres.

Au moment de la pêche, on tourne le bateau au vent, puis on jette le filet à l'eau et on  l'amarre par un bout, à l'arrière. Il  est ainsi maintenu grâce à l'action des avirons, dans le prolongement de l'axe du bateau. Le patron lance, à,droite et à gauche, un premier appât de rogue sablée ou de la farine d'arachide saumurée, puis le poisson levé, et sur le filet cette fois, des poignées de rogue pure. La sardine dans ses mouvements, vient alors se prendre  par les ouies aux mailles du filet, mais elle ne se prend que dans une maille d'un moule déterminé. Plus petite, elle la traverse; plus grande, elle n'y entre pas.....

Certes, le procédé pratiqué avec soin donne d'excellent résultats quant à la beauté de la pêche, la sardine n'est pas endommagée, elle arrive à l'usine dans un parfait état de fraîcheur....

Il est nécessaire pour chaque bateau d'avoir un certain nombre de filets de calibre différents, quelque fois dix ou douze. La quantité de rogue demandée, le temps perdu par les changements de moules quand l'humeur capricieuse du poisson nécessite de travaille vite... autant de critiques qui s'abattent alors sur le filet droit.

 

Le filet tournant

Les inconvénients et surtout les aléas de cette pêche ont suscité en 1872 dans l'esprit ingénieux d'un douarneniste, l'invention d'un filet susceptible de prendre rapidement les sardines, sans qu'il soit besoin de les mailler. Il s'agit de la seine Belot, du nom de son inventeur.

Elle se compose d'une grande nappe de filet vertical de 122 mètres de longueur sur 11.66 m de profondeur. Cette nappe de filet, liégé en haut, est tournée en forme de fer à cheval et porte à sa partie inférieure une nappe horizontale de 1 852 m2. L'ouverture du fer à cheval mesure 65 mètres. Deux bateaux tirent par l'arrière chacun une extrémité.

La rogue jetée dans le cercle en quantité bien moindre que pour la pêche au filet maillants attire la sardine qui se trouve prise emprisonnée par les côtés et par le fond de la seine. Les bords libres du fer à cheval sont alors rapprochés au moyen d'une coulisse, et le piège est fermé.....

 

1872 -1888 Sus aux filets tournants

L'usage de ces seines devient assez fréquent dans cette baie de Douarnenez où elles ont pris naissance. Les marins restés fidèles aux filet droits prennent vite ombrage des récoltes abondantes de poissons faites par leurs concurrents, alors que leurs propre bateaux reviennent parfois vides  des mêmes lieux de pêche. Vient le temps de l'inquiétude, puis de la colère. Ces prise ne vont elles pas agir sur les cours et les porter à la baisse? Le dimanche 11 janvier 1874, les Douarnenistes mettent  en lambeaux et brûlent, au milieu de la ville, quatre seines. La soirée se termine en émeute. Le préfet, appelé à la hâte, vient lui-même sur place, escorté par les gendarmes de Quimper.

Le Ministère de la Maine ... pour apaiser les protestations soulevées, interdit l'emploi de ces engins dans la baie de Douarnenez pendant la période de pêche du 1er janvier au 15 octobre (décret du 10 octobre 1878)......

 

le détail complet dans l'article de Jean-Michel le Boulanger dans les Mémoires de la Ville de Douarnenez N° 20